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當選購牛肉時,最重要的五個要素包括肉質新鮮度、油花分佈均勻、色澤鮮紅、肉質彈牙及製程衛生安全。新鮮度可透過觀察血紅色及沒有異味來辨識,油花均勻表示肉質較嫩滑。優質牛肉價格約在每公斤新台幣600至800元間,視不同部位而有所浮動。選擇符合需求的價格與品質平衡可獲得更經濟實惠的選購滿足。
內容目錄
牛肉優缺點
- 牛肉是一種富含蛋白質、鐵質和維生素的優質食材。
- 口感豐富,適合用多種烹調方式,如煮、炒、燉等。
- 提供身體所需的重要營養素,有助於增強體力和促進生長發育。
- 牛肉的油脂含量較高,過度食用可能增加心血管疾病風險。
- 部分人群可能對牛肉過敏,需留意個人身體狀況。
牛肉評論
- 牛肉是一種富含蛋白質和鐵質的食物,對健康非常有益。
- 以牛肉燉湯來說,湯頭鮮美、肉質鮮嫩多汁,是冬天最好的補品。
- 烤牛肉則是一道令人垂涎的美食,外酥內嫩,散發著香氣。
- 牛排是許多人心目中的美食代表,烤得恰到好處,口感極佳。
- 不同的烹調方法可以呈現出牛肉不同的風味,適合各種口味。
- 雖然牛肉營養豐富,但應適量食用,以免攝取過多脂肪。
- 選用新鮮優質的牛肉才能烹調出最美味的菜餚。
- 無論炒、煎、燉或烤,牛肉都有著獨特誘人的魅力。
- 總的來說,牛肉是廣受大眾喜愛的食材之一,享受食用牛肉絕對是一種享受。
2022最新牛肉推薦清單
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- 漢克嚴選 紐西蘭米其林星級濃香嫩肩牛排16片組(100g±10%/片__牛肉生鮮首選)
- 漢克嚴選 美國和鑽牛PRIME帶骨牛小排1000g±10%(燒烤 氣炸 便當料理必備__牛肉生鮮首選)
- 漢克嚴選 紐西蘭PS雪花沙朗牛排_20片組(100g±10%/片_雙12限定_牛肉生鮮首選)
- 漢克嚴選 美國和鑽牛PRIME雪花嫩肩牛排8片(_牛肉生鮮首選)
- 漢克嚴選 紐西蘭草飼嫩肩牛排1.6kg(兩款任選100gx16片或200gx8片 總重1600g__牛肉生鮮首選)
- 預購 勝崎生鮮 澳洲安格斯濕式熟成肋眼牛排10片組(200公克±10% / 1片)
- 預購 日本和牛 日本頂級A5和牛燒肉片100gX6盒(肉質鮮嫩/露營烤肉火鍋皆適宜)
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牛肉價格規格比較表
如果覺得一項項不容易比較的話,可以透過下面的詳細規格比較表,透過表格可以清楚的看出每項產品的差異,藉此能夠更快地找出合適的產品
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商品價格 | $1,388 | $1,190 | $1,080 | $1,148 | $1,399 | $1,150 | $899 | $1,090 | $1,171 | $1,279 | $1,850 | $1,356 |
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12大牛肉排行人氣榜
王品集團 王品嚴選美國嫩肩里肌原塊牛排10+1片組(130公克/片_momo美味標章認證)
- 牛肉原肉裁切 最受歡迎部位
- 油花細膩分布均勻
- 嫩筋彈口嫩脆
售價 2,220 元
促銷價 1,388 元
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預購 勝崎生鮮 美國1855黑安格斯熟成極鮮嫩肩牛排15片組(120g±10% / 1片)
- 熟成工法使肉質更加鮮嫩多汁
- 富含均勻大理石紋油花
- 為高檔西餐廳主廚所選用
售價 3,539 元
促銷價 1,190 元
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漢克嚴選 紐西蘭米其林星級濃香嫩肩牛排16片組(100g±10%/片__牛肉生鮮首選)
- 科學化飼養,重新定義美味與營養
- 全程品管嚴格把控
- 健康飲食新風尚
售價 1,750 元
促銷價 1,080 元
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漢克嚴選 美國和鑽牛PRIME帶骨牛小排1000g±10%(燒烤 氣炸 便當料理必備__牛肉生鮮首選)
- 美國安格斯黑牛重享
- 大理石油花,入口即化軟嫩香濃
售價 3,280 元
促銷價 1,148 元
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漢克嚴選 紐西蘭PS雪花沙朗牛排_20片組(100g±10%/片_雙12限定_牛肉生鮮首選)
- 科學化飼養,重新定義美味與營養
- 全程品管嚴格把控
- 健康飲食新風尚
售價 2,680 元
促銷價 1,399 元
產品規格
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漢克嚴選 美國和鑽牛PRIME雪花嫩肩牛排8片(_牛肉生鮮首選)
- 美國安格斯黑牛享受
- 大理石油花,入口即化,軟嫩香濃
- 簡單料理,在家享受五星餐廳美味
售價 3,680 元
促銷價 1,150 元
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漢克嚴選 紐西蘭草飼嫩肩牛排1.6kg(兩款任選100gx16片或200gx8片 總重1600g__牛肉生鮮首選)
- 厚薄任君選擇
- 科學化飼養,重新定義美味與營養
- 全程品管嚴格把控
售價 1,880 元
促銷價 899 元
產品規格
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預購 勝崎生鮮 澳洲安格斯濕式熟成肋眼牛排10片組(200公克±10% / 1片)
- 濕式熟成工法,肉質鮮甜迷人!
- 肩胛肉卷,富含大理石紋油花!
- 油筋口感Q彈,讓您滿口肉汁!
售價 3,019 元
促銷價 1,090 元
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預購 日本和牛 日本頂級A5和牛燒肉片100gX6盒(肉質鮮嫩/露營烤肉火鍋皆適宜)
- 完美的燒烤厚度簡單燒烤即可享用
- A5 等級為和牛的最高等級
- 細緻大理石油花入口奢華口感
售價 1,250 元
促銷價 1,171 元
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預購 勝崎生鮮 紐西蘭PS嫩肩牛排20片組(100g±10% / 1片)
- 低卡路里、低脂肪、低膽固醇!
- 嚴選紐西蘭草飼,清瘦健康美味!
- 鮮甜多汁,肉質結實富彈性!
售價 1,619 元
促銷價 1,279 元
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漢克嚴選 美國和鑽牛PRIME雪花嫩肩牛排12片組(200g±10%/片_雙12限定_牛肉生鮮首選)
- 美國安格斯黑牛日本和牛雙重享受
- 大理石油花,入口即化,軟嫩香濃
- 簡單料理,在家享受五星餐廳美味
售價 4,280 元
促銷價 1,850 元
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牛肉價格規格比較表
如果覺得一項項不容易比較的話,可以透過下面的詳細規格比較表,透過表格可以清楚的看出每項產品的差異,藉此能夠更快地找出合適的產品
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商品價格 | $1,388 | $1,190 | $1,080 | $1,148 | $1,399 | $1,150 | $899 | $1,090 | $1,171 | $1,279 | $1,850 | $1,356 |
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牛肉常見問題
Q1: 網路前12名牛肉產品是哪些?
1. 王品集團 王品嚴選美國嫩肩里肌原塊牛排10+1片組(130公克/片_momo美味標章認證)
2. 預購 勝崎生鮮 美國1855黑安格斯熟成極鮮嫩肩牛排15片組(120g±10% / 1片)
3. 漢克嚴選 紐西蘭米其林星級濃香嫩肩牛排16片組(100g±10%/片__牛肉生鮮首選)
4. 漢克嚴選 美國和鑽牛PRIME帶骨牛小排1000g±10%(燒烤 氣炸 便當料理必備__牛肉生鮮首選)
5. 漢克嚴選 紐西蘭PS雪花沙朗牛排_20片組(100g±10%/片_雙12限定_牛肉生鮮首選)
6. 漢克嚴選 美國和鑽牛PRIME雪花嫩肩牛排8片(_牛肉生鮮首選)
7. 漢克嚴選 紐西蘭草飼嫩肩牛排1.6kg(兩款任選100gx16片或200gx8片 總重1600g__牛肉生鮮首選)
8. 預購 勝崎生鮮 澳洲安格斯濕式熟成肋眼牛排10片組(200公克±10% / 1片)
9. 預購 日本和牛 日本頂級A5和牛燒肉片100gX6盒(肉質鮮嫩/露營烤肉火鍋皆適宜)
10. 預購 勝崎生鮮 紐西蘭PS嫩肩牛排20片組(100g±10% / 1片)
11. 漢克嚴選 美國和鑽牛PRIME雪花嫩肩牛排12片組(200g±10%/片_雙12限定_牛肉生鮮首選)
12. 預購 好神 超值火烤牛胸腹肉3kg組(1000g/包)
Q2: 牛肉哪裡買?
A2: MOMO購物網、PCHOME、蝦皮拍賣、YAHOO商城等都是不錯的通路平台
Q3: 如何選擇適合的牛肉產品?
A3: 查詢mobile01、ptt、Dcard這類論壇,其中有許多優劣分析比較文章
牛肉推薦總結
牛肉,一個看似簡單卻含有許多細節的產品,其中包含了許多廠商的巧思,也針對不同客群有不同的設計,選購時多看看多比較總是比較不容易吃虧
選購時可以多看看官網資訊與網友們的評價,這邊幫各位精選出網友推薦的排行榜
最後購買前也可以考慮到實體店面逛逛,接觸看看實際產品跟圖片是否有落差,希望讀者們都可以買到最適合自己的產品喔
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