2025最新9大專業烤箱推薦排行榜

最後更新時間 2025 年 1 月 18 日 by 推薦王

選購專業烤箱時，首要考量為容量大小、加熱方式、溫度控制精準度、清潔方便度及耐用性。建議選購20-30公升容量，支援上下火或熱風循環加熱方式，溫度控制可至攝氏250度以上，易於清潔的設計更方便日常使用，耐用性可提高使用年限。經濟實惠的價格範圍可從3000至10000台幣間選擇。

產品圖片
產品名稱	山崎 45L不鏽鋼三溫控烘焙專業級電烤箱(SK-4590RHS)	大巨光 瑞士FRANKE 智能專業烤箱 73公升大容量(FMY 99)	BALMUDA The Toaster Pro 蒸氣烤麵包機 專業版 K11C-SE(兩色任選)	Electrolux 伊萊克斯 年貨尾牙福利品-專業級旋風25L烤箱(EOT5818K)	尚朋堂 專業型電烤箱SO-815BC	KIDEA奇玓 TEKA 液晶螢幕專業蒸爐 48公升 自動迴水 兒童安全鎖 2層可拆卸緩衝玻璃門(HSC-644 S)	尚朋堂 20L專業型雙溫控電烤箱SO-7120G	Electrolux 伊萊克斯 專業級旋風25L烤箱(EOT5818K)	Electrolux 伊萊克斯 15L專業級電烤箱(EOT3818K)
商品優勢	上、下共8根發熱管設計 60分鐘定時功能 0℃~250℃溫度選擇	快速預熱功能：3分鐘達150度 高溫碳自清 3.5吋 TFT 全彩觸控螢幕	新增炙燒模式，可烘烤 完美的溫度控制和蒸氣技術 五種模式可選 達成最美味麵包	可定時60分鐘/連續烘烤定時 上下火/旋風功能 兩段式開門設計+耐高溫玻璃窗	容量：約15L 30分鐘定時功能 60~230度定溫控制	5 種層架位置 觸控式面板 不含安裝	鏡面反射玻璃 上下溫度獨立設定 安全電源指示燈	可定時60分鐘/連續烘烤定時 上下火/旋風功能 兩段式開門設計+耐高溫玻璃窗	15L容量，吐司披薩糕點都OK 三層烤盤位置，活用空間大 高溫雙層玻璃設計防燙傷
商品價格	$8,490	$79,000	$12,990	$2,690	$1,790	$23,888	$1,690	$2,488	$2,490
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延伸閱讀：2025不斷更新11大烤箱推薦排行榜

專業烤箱優缺點

• 專業烤箱的優點：
  • 具有較大的烤箱容量，可同時烤製多道菜品。
  • 溫度控制精準，能夠提供穩定的烹飪效果。
  • 擁有多樣化的烹飪功能，如烤、烤焗、蒸煮等，適用範圍廣。
  • 耐用且持久，適合長期使用及高頻次烹飪需求。
  • 提供更多的烹飪控制選項，幫助廚師達到更好的烹飪效果。
• 專業烤箱的缺點：
  • 價格較高，相對於家用烤箱較為昂貴。
  • 體積較大，需要較多的空間進行安裝。
  • 使用複雜，需要較長的時間學習和掌握操作方法。
  • 耗電量較高，長時間使用可能會增加能源成本。
  • 烤箱內部容易積灰，清潔和維護較為複雜。

專業烤箱評論

• 烤箱是廚房中不可或缺的家用電器之一，對於喜歡烹飪的人來說，專業烤箱更是必備的工具之一。
• 專業烤箱通常具有較大的容量，可容納更多食材，適合大型宴會或聚餐活動使用。
• 許多專業烤箱配備智能控制系統，可調節溫度、時間和烹飪模式，使烹飪過程更加方便和精確。
• 專業烤箱通常具有優秀的加熱系統，能夠均勻加熱食材，使食物更美味。
• 專業烤箱的外觀設計時尚大方，不僅為廚房增添一道亮點，也提升了使用者的烹飪動力。
• 在選購專業烤箱時，消費者應該考慮烤箱的品牌聲譽、功能性和性價比等因素，以確保購買到符合需求的產品。
• 總的來說，專業烤箱為廚房帶來了更多可能性，無論是家庭廚房還是商業廚房，都是一個不可或缺的好幫手。

延伸閱讀：2025不斷更新11大烤箱推薦排行榜

2022最新專業烤箱推薦清單

• 山崎 45L不鏽鋼三溫控烘焙專業級電烤箱(SK-4590RHS)
• 大巨光 瑞士FRANKE 智能專業烤箱 73公升大容量(FMY 99)
• BALMUDA The Toaster Pro 蒸氣烤麵包機 專業版 K11C-SE(兩色任選)
• Electrolux 伊萊克斯 年貨尾牙福利品-專業級旋風25L烤箱(EOT5818K)
• 尚朋堂 專業型電烤箱SO-815BC
• KIDEA奇玓 TEKA 液晶螢幕專業蒸爐 48公升 自動迴水 兒童安全鎖 2層可拆卸緩衝玻璃門(HSC-644 S)
• 尚朋堂 20L專業型雙溫控電烤箱SO-7120G
• Electrolux 伊萊克斯 專業級旋風25L烤箱(EOT5818K)
• Electrolux 伊萊克斯 15L專業級電烤箱(EOT3818K)

延伸閱讀：2025不斷更新11大烤箱推薦排行榜

專業烤箱價格規格比較表

如果覺得一項項不容易比較的話，可以透過下面的詳細規格比較表，透過表格可以清楚的看出每項產品的差異，藉此能夠更快地找出合適的產品

商品名稱	山崎 45L不鏽鋼三溫控烘焙專業級電烤箱(SK-4590RHS)	大巨光 瑞士FRANKE 智能專業烤箱 73公升大容量(FMY 99)	BALMUDA The Toaster Pro 蒸氣烤麵包機 專業版 K11C-SE(兩色任選)	Electrolux 伊萊克斯 年貨尾牙福利品-專業級旋風25L烤箱(EOT5818K)	尚朋堂 專業型電烤箱SO-815BC	KIDEA奇玓 TEKA 液晶螢幕專業蒸爐 48公升 自動迴水 兒童安全鎖 2層可拆卸緩衝玻璃門(HSC-644 S)	尚朋堂 20L專業型雙溫控電烤箱SO-7120G	Electrolux 伊萊克斯 專業級旋風25L烤箱(EOT5818K)	Electrolux 伊萊克斯 15L專業級電烤箱(EOT3818K)
品牌名稱	山崎	大巨光	BALMUDA 百慕達	Electrolux 伊萊克斯	尚朋堂	TEKA	尚朋堂	Electrolux 伊萊克斯	Electrolux 伊萊克斯
款式	簧片式 直管 檯面式	電子式 金屬管 崁入式	簧片式 石英管 檯面式	電子式 金屬管 檯面式	電子式 石英管 檯面式	電子式 直管 崁入式	電子式 金屬管 檯面式	電子式 金屬管 檯面式	簧片式 金屬管 檯面式
類型	110V 家用型 主體	220V 家用型 主體	110V 單電壓 桌面型 主體	110V 桌面型 主體	110V 桌面型 主體	220V 家用型 主體	110V 桌面型 主體	110V 桌面型 主體	110V 桌面型 主體
內槽材質	全不鏽鋼	全不鏽鋼	不鏽鋼+塑料	全不鏽鋼	鍍鋅合金	全不鏽鋼	鍍鋅合金	全不鏽鋼	全不鏽鋼
容量	41-50L	50L以上	10L以下	21-30L	11-20L	41-50L	11-20L	21-30L	11-20L
功能	烘烤 發酵 旋風	烘烤	烘烤 蒸氣	烘烤	烘烤	烘烤	烘烤	烘烤	烘烤
效能	1501W~2000W	2500W以上	1201W~1400W	1401W~1500W	1001W~1200W	2001W~2500W	1001W~1200W	1401W~1500W	1201W~1400W
保固期	1年保固期	1年保固期 逾期不保固	1年保固期 公司貨享有12個月保固。 詳細以官網公告為主 http://www.balmuda.com.tw 《原廠服務專線 0800-255-123》	1年保固期 保固期一年,保固期內免費到府收送,免付費客服專線:0800-888259	1年保固期 營業用及消耗品除外(ex：燈管、烤盤、網架..等) 商品維修請自行送維修站，耗材品及人為因素使用錯誤導致商品毀損或故障，恕不在保固範圍內。	2年保固期	1年保固期 營業用及消耗品除外(ex：烤盤、網架、取盤夾..等) 商品維修請自行送維修站，耗材品及人為因素使用錯誤導致商品毀損或故障，恕不在保固範圍內。	1年保固期 保固期一年,保固期內免費到府收送,免付費客服專線:0800-888259	1年保固期 保固期一年,保固期內免費到府收送,免付費客服專線:0800-888259
商檢字號	商檢字號：R33716	–	–	–	商檢字號：R32498	–	商檢字號：R32498	–	–
認證字號	–	商檢字號：T31948	商檢字號：R31310	商檢字號：R33428	–	商檢字號：T31948	–	商檢字號：R33428	商檢字號：R33428
商品規格	點擊展開更多規格	點擊展開更多規格	點擊展開更多規格	點擊展開更多規格	點擊展開更多規格	點擊展開更多規格	點擊展開更多規格	點擊展開更多規格	點擊展開更多規格
商品價格	$8,490	$79,000	$12,990	$2,690	$1,790	$23,888	$1,690	$2,488	$2,490
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9大專業烤箱排行人氣榜

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專業烤箱價格規格比較表

如果覺得一項項不容易比較的話，可以透過下面的詳細規格比較表，透過表格可以清楚的看出每項產品的差異，藉此能夠更快地找出合適的產品

商品名稱	山崎 45L不鏽鋼三溫控烘焙專業級電烤箱(SK-4590RHS)	大巨光 瑞士FRANKE 智能專業烤箱 73公升大容量(FMY 99)	BALMUDA The Toaster Pro 蒸氣烤麵包機 專業版 K11C-SE(兩色任選)	Electrolux 伊萊克斯 年貨尾牙福利品-專業級旋風25L烤箱(EOT5818K)	尚朋堂 專業型電烤箱SO-815BC	KIDEA奇玓 TEKA 液晶螢幕專業蒸爐 48公升 自動迴水 兒童安全鎖 2層可拆卸緩衝玻璃門(HSC-644 S)	尚朋堂 20L專業型雙溫控電烤箱SO-7120G	Electrolux 伊萊克斯 專業級旋風25L烤箱(EOT5818K)	Electrolux 伊萊克斯 15L專業級電烤箱(EOT3818K)
品牌名稱	山崎	大巨光	BALMUDA 百慕達	Electrolux 伊萊克斯	尚朋堂	TEKA	尚朋堂	Electrolux 伊萊克斯	Electrolux 伊萊克斯
款式	簧片式 直管 檯面式	電子式 金屬管 崁入式	簧片式 石英管 檯面式	電子式 金屬管 檯面式	電子式 石英管 檯面式	電子式 直管 崁入式	電子式 金屬管 檯面式	電子式 金屬管 檯面式	簧片式 金屬管 檯面式
類型	110V 家用型 主體	220V 家用型 主體	110V 單電壓 桌面型 主體	110V 桌面型 主體	110V 桌面型 主體	220V 家用型 主體	110V 桌面型 主體	110V 桌面型 主體	110V 桌面型 主體
內槽材質	全不鏽鋼	全不鏽鋼	不鏽鋼+塑料	全不鏽鋼	鍍鋅合金	全不鏽鋼	鍍鋅合金	全不鏽鋼	全不鏽鋼
容量	41-50L	50L以上	10L以下	21-30L	11-20L	41-50L	11-20L	21-30L	11-20L
功能	烘烤 發酵 旋風	烘烤	烘烤 蒸氣	烘烤	烘烤	烘烤	烘烤	烘烤	烘烤
效能	1501W~2000W	2500W以上	1201W~1400W	1401W~1500W	1001W~1200W	2001W~2500W	1001W~1200W	1401W~1500W	1201W~1400W
保固期	1年保固期	1年保固期 逾期不保固	1年保固期 公司貨享有12個月保固。 詳細以官網公告為主 http://www.balmuda.com.tw 《原廠服務專線 0800-255-123》	1年保固期 保固期一年,保固期內免費到府收送,免付費客服專線:0800-888259	1年保固期 營業用及消耗品除外(ex：燈管、烤盤、網架..等) 商品維修請自行送維修站，耗材品及人為因素使用錯誤導致商品毀損或故障，恕不在保固範圍內。	2年保固期	1年保固期 營業用及消耗品除外(ex：烤盤、網架、取盤夾..等) 商品維修請自行送維修站，耗材品及人為因素使用錯誤導致商品毀損或故障，恕不在保固範圍內。	1年保固期 保固期一年,保固期內免費到府收送,免付費客服專線:0800-888259	1年保固期 保固期一年,保固期內免費到府收送,免付費客服專線:0800-888259
商檢字號	商檢字號：R33716	–	–	–	商檢字號：R32498	–	商檢字號：R32498	–	–
認證字號	–	商檢字號：T31948	商檢字號：R31310	商檢字號：R33428	–	商檢字號：T31948	–	商檢字號：R33428	商檢字號：R33428
商品規格	點擊展開更多規格	點擊展開更多規格	點擊展開更多規格	點擊展開更多規格	點擊展開更多規格	點擊展開更多規格	點擊展開更多規格	點擊展開更多規格	點擊展開更多規格
商品價格	$8,490	$79,000	$12,990	$2,690	$1,790	$23,888	$1,690	$2,488	$2,490
商品連結	momo購物網	momo購物網	momo購物網	momo購物網	momo購物網	momo購物網	momo購物網	momo購物網	momo購物網

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專業烤箱常見問題

Q1: 網路前9名專業烤箱產品是哪些?

1. 山崎 45L不鏽鋼三溫控烘焙專業級電烤箱(SK-4590RHS)
2. 大巨光 瑞士FRANKE 智能專業烤箱 73公升大容量(FMY 99)
3. BALMUDA The Toaster Pro 蒸氣烤麵包機 專業版 K11C-SE(兩色任選)
4. Electrolux 伊萊克斯 年貨尾牙福利品-專業級旋風25L烤箱(EOT5818K)
5. 尚朋堂 專業型電烤箱SO-815BC
6. KIDEA奇玓 TEKA 液晶螢幕專業蒸爐 48公升 自動迴水 兒童安全鎖 2層可拆卸緩衝玻璃門(HSC-644 S)
7. 尚朋堂 20L專業型雙溫控電烤箱SO-7120G
8. Electrolux 伊萊克斯 專業級旋風25L烤箱(EOT5818K)
9. Electrolux 伊萊克斯 15L專業級電烤箱(EOT3818K)

Q2: 專業烤箱哪裡買?

A2: MOMO購物網、PCHOME、蝦皮拍賣、YAHOO商城等都是不錯的通路平台

Q3: 如何選擇適合的專業烤箱產品?

A3: 查詢mobile01、ptt、Dcard這類論壇，其中有許多優劣分析比較文章

專業烤箱推薦總結

專業烤箱，一個看似簡單卻含有許多細節的產品，其中包含了許多廠商的巧思，也針對不同客群有不同的設計，選購時多看看多比較總是比較不容易吃虧

選購時可以多看看官網資訊與網友們的評價，這邊幫各位精選出網友推薦的排行榜

最後購買前也可以考慮到實體店面逛逛，接觸看看實際產品跟圖片是否有落差，希望讀者們都可以買到最適合自己的產品喔

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